きゅうり白和え、ほんのりわさび。 レシピあり

きゅうり白和え、ほんのりわさび。
  1. おいしそう!

真夏日が続いてげんなり。そんな中、食欲がおとろえようとも、恐れ知らずなのが酒だ。 これだけは減退することがない。 でもね、ちょっとは健康に気をつけようね、というのがコレ。 キュウリの白和え、すなわち豆腐和え。 腹いっぱい食べるわけじゃないから摂取量はたかが知れてるが、ミネラルありげで体によさそう。 うちのは、ほんのりわさびを効かせるので、げんなりした体がすきっとするぜ。 作り方はコチラ......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。