かなり旨い、ちっちゃいキュウリ。 レシピあり

かなり旨い、ちっちゃいキュウリ。
  1. おいしそう！

ミニきゅうりが手に入った。 わらわらっと20本位。どうしよ～と迷うこともなく、焼酎漬けに。 上出来！病みつきの美味しさ。自画自賛（笑） 砂糖と辛子が味の決め手だな。 焼酎漬けだが、日本酒にも合う。 久々に、漬物で白飯かっくらう、というのも楽しんだ。 あたしゃ呑兵衛なので何も感じないが、アルコール苦手な人はやっぱり無理なのかしらね。 ほんとにダメなお方は粕漬けでも具合悪くなっちゃうというから、これも......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師（FBO認定資格）を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。