なめろう。レシピあり

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おいしそう！

良さげな真アジが売ってる。よし、今夜は刺身でも。と、帰宅早々、魚をおろしたが、刺身になるはずが諸般の事情により、なめろうになった。大葉の香りを添えたいところだったが、予定外のことゆえ致し方ない。ちなみに、うちのなめろうは、ネギ・おろし生姜・醤油・おろしニンニク・味噌。これを加えて、タタタタタタタタタタタタ・・・と叩く。で、小葱を飾っていただきまーす。新鮮な材料で拵えると美味しいなぁ(^^)......