レシピブログ
作中、ときどき登場するのがこれ。 冷やご飯にあつあつの煮やっこ(冷奴じゃなく温かい豆腐のこと)をのせ、ネギやおかかをかけ醤油をかけ回したもの。 奉公人の老婆がこれを好んで食べるのが印象的。 写真を撮る前提で状況が分かりやすいよう盛りつけてるが、作品を読み取る限りもっとたっぷりと煮やっこや薬味がのっかってると思う。 とにかくウマイ。ハマる。〆のはずのご飯で、また酒が進んでしまうという問題が残......
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