チキンライスってなに。 レシピあり

チキンライスってなに。
  1. おいしそう！

たまに食べたくなって、作ってみた。 うちのはほぼチャーハンに近い状態（味も少しつける）まで作ってからケチャップで味を調えるというもの。隠し味に砂糖を使い、ちょい甘で食べやすい。 ところで、いつだったかチキンライスのことを何とかペディアで見たのだが、それには日本の焼き飯料理と書いてある。 チキンライスよお前もか。 スパゲッティナポリタン同様に、チキンライスも日本独特の料理なのね（笑） だけどさ、ゴハ......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師（FBO認定資格）を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。