なめろう餃子レシピあり

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おいしそう！

以前、この世に、なめろうの餃子があることにカルチャーショック、という話をした。 ※その話で、マアジが売ってたので、さばいてこしらえてみた。実はコレ、２作目。一度目は、いつも食べるなめろうを作って包んでみたのだが、いつもの味噌、醤油の加減が、餃子になるとちょっと味が濃すぎる。ということで、再度チャレンジしたという訳。いわゆる、アジ餃子。なかなかに旨い。食べ応えもなかなか。ふしぎと腹持ちも......