じゃぱんポテト レシピあり

じゃぱんポテト
  1. 1
    おいしそう!

また、おかしなものを作ってしまった。 ジャーマンポテトでビールを飲もうとキッチンに。 ブロックベーコンがあったはずと冷凍庫を開けるも、あれ?ない。 仕方ないので安いウインナーを使おう、と思った時点でもうどうでもよくなった(笑) そうだ、なんか違うことやってみよう。和風ジャーマンポテトってどうだ。 オリーブオイルとかバターとか使わない。 ワインを使うところを酒と味醂で。 顆粒ブイヨンで味を足すところ......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。