うどんスナック【高温注意⁉】レシピあり

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おいしそう！

市販のうどん（茹でてあるやつね）を素揚げして、塩コショウ、ガーリックパウダー、カレーパウダー、青海苔とかお好みで。うん、思いのほか美味しい。いいツマミになること請け合い。レシピ多数。これ、やってるヒト多し。だけど、皆さんは大丈夫だったのかな。というのは・・・初めて作った時の話。低温からゆっくり揚げて（大概のものはそうしてる）、徐々に油温を揚げて出来上がり。だからカリカリ、サクサク。成功だ......