名残のトウモロコシはカレー風味で レシピあり

名残のトウモロコシはカレー風味で
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    おいしそう!

皆様お住まいの方では、まだトウモロコシは採れてるんでしょうか。 わが北国はまだ、もぎたてが出回ってます(けっこう量は少なくなったけど)。 でも、あと少しでしょう。 ということで、せっせと食べております。 今回は酒が進む的な感じで。 いわゆるガーリックカレー味。 ニンニクとカレー粉を炒めて・・・というものであります。 もうこの段階で美味しそうな予感が満載(笑) ゆでたトウモロコシに、ニンニクや何だか......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。