HSMで餅のしらすチーズ焼き レシピあり

HSMで餅のしらすチーズ焼き
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    おいしそう!

料理サイトなんか見てると多いっすね。調理器具の英略語。 HBとか、・・・あとなんだっけ^^; なので、愛用のホットサンドメーカーもカッコつけてHSMにしてみた(笑) うちでは「サンドのやつ」だけどね。 で、サンドのやつ、じゃなくHSMで作ってみたのがこれ。 まあ、おやつ(自分の場合は酒のアテという)ですかね。 映えてないけど案外うまい。というか、モチとチーズは元来アリだだもの。 なんとなく使ってみ......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。