ほうれん草ちゃんぷるーレシピあり

ここのところ、寒締めほうれん草というのをよく購入している。生育中のほうれん草をあえて寒気にさらし収穫するものだが、ほうれん草は寒さに負けじと自らの体に栄養を蓄えるんだそうな。だから、葉は肉厚で味も......

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師（FBO認定資格）を取得。日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。

晩酌コタさん