バレンタイン・スノーボール（30分レシピ）

バレンタイン・スノーボール（30分レシピ）
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    おいしそう！

料理紹介

家にある作りやすい材料を揃えて
ホロホロ口どけの良いクッキーに仕上げてみました。

★材料

(5人以上分)

  • ★薄力粉

    80ｇ

  • ★ベーキングパウダー

    3ｇ

  • ★無糖ココア

    10ｇ

  • ☆無塩バター

    60ｇ（室温に戻す）

  • ☆粉糖

    30ｇ

  • ☆珈琲用フレッシュ

    2個＝約8g　なくても良い

  • お好みのチョコやナッツ

    30ｇ（細かく刻む）

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ★は袋に入れて振るう。☆を別の袋に順に入れながら、袋の上からモミモミする。
    刻んだチョコやナッツと★を加えて袋の上からモミモミする。艶が出てきたらOK^^)。
    まとまったら、生地を袋の端に寄せてひと塊にして、取りだす。

  2. 2.

    生地を計量スプーン大１ほど手に取り、掌で丸めて天板に均等に並べ、
    170度オーブンで15分焼成（1.5倍に膨らみます）。

★ワンポイントアドバイス

仕上げにまぶす粉はお好みで…↓


無糖ココア or 粉糖 or 無糖ココア＋粉糖（分量外）

粗熱が取れたら、クッキーと一緒に袋に入れてざっと振る。


計量・生地作りに10分、焼成に15分、仕上げに5分。30分で出来上がりです^^

cafeminさん

cafeminさん

美味しく愉しく健康に。子供に伝えたいレシピを書き綴っています。簡単なのに本格的な味わいを求めて日々レシピ改良中。