ローストビーフの赤い肉汁は生焼けではない！食べても大丈夫な理由と食中毒対策レシピあり

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おいしそう！

ローストビーフは、牛モモ肉やヒレ肉のカタマリをオーブンで焼いたものです。とてもおいしいけど、中身が赤いのはなぜでしょうか？ローストビーフが赤いのは、生焼けではなく「ロゼ」の状態ローストビーフが赤い理由は、牛肉を焼い […] The post ローストビーフの赤い肉汁は生焼けではない！食べても大丈夫な理由と食中毒対策 first appeared on まごころ365 ....