夏野菜は蒸して南蛮漬けで、キムチはマヨネーズをかけて食えレシピあり

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おいしそう！

素揚げした鮮やかな夏野菜たちが、食卓を賑わせ、華やげるのにひと役買っていることは、想像に難くありません。色合いだけではなく、お野菜が更においしくなるのも間違いなく、おいしいもの大好きの食欲魔神としては、おいしくなる手間なら喜んでかけるところ。しかし、夏といえば、忘れてはいけない名言があるのを覚えておいでだろうか？そう。「夏なすは蒸して食え」だ。夏なすは蒸して食え油を吸わ......