レシピブログ
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使えばみんなタイ料理、魔法の調味料ナンプラー などと安易な書き出しで紹介したのが、 エントリー No.4「タイ風ピリ辛そうめん」 。みかん的には激ウマなのですが、ナンプラーとパクチーという好き嫌いが激しい調味料や食材を使っているという理由から、極めて政治的ともいえる配慮、いわゆる、大人の事情という厄介なシロモノを抱えて厳しい採点がなされていることは残念至極 今回はパクチーは使っていないも......
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