ヒラタケのホイル焼き with マスカルポーネ＆バター醤油と、なすとししとうの蒸し浸し 2題レシピあり

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おいしそう！

みかんには秋＝きのこというイメージがあります。スーパーマーケットで、立派なヒラタケを見つけました。見つけたというより、うまいから買えくらいの勢いで山になっていたのですがその山のなかから最もうまいぞオーラを放つそれを発掘して連れ帰り、作ったのがこれホイル焼きもちろんバター醤油ですが、みかんちではマスカルポーネを加えちゃいますみかん流ヒラタケのホイ......