レシピブログ
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みかんには 秋=きのこ というイメージがあります。スーパーマーケットで、立派なヒラタケ を見つけました。見つけたというより、 うまいから買え くらいの勢いで山になっていたのですが その山のなかから 最もうまいぞオーラを放つそれ を発掘して連れ帰り、作ったのがこれ ホイル焼き もちろんバター醤油ですが、みかんちではマスカルポーネを加えちゃいます みかん流 ヒラタケのホイ......
みかん入り牛乳プリン
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甘酸っぱいみかんのゼリ...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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【贈答用に】わさびでいただく香ばしいおいしさ
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