みかん亭の"台湾風"は五香粉を使ったお料理のことらしいー"台湾風"肉味噌レシピあり

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おいしそう！

五香粉が入れば台湾っぽいよね海外なんて韓国にしか行ったことがない亭みかんが言う。それも、"ごこうふん"ではなく" ウーシャンフェン "なんて発音で恐らくは台湾帰りの友人が、台湾の料理店ってさ、五香粉の香りがして好きなんだよねーだなんて言ってたのを真に受けたらしい。みかん的にはどちらかといえば八角の香りじゃないかと思えるんだけど。ちなみにみかんは”はっか......