レシピブログ
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みなさま同様に、みかん亭でも 季節のお仕事 のうち、新生姜の甘酢漬けとらっきょう漬け――ふたつを、 今年も無事に 終えました どちらも 作業的には大したことはない のですが、みかん亭の 狭いオープンキッチン では、それこそ てんやわんや の大仕事になります みかん亭流 -新生姜の甘酢漬け(がり)- ガリは自家製がおいしいんです(2017-07-07) ■材料(350~500m......
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