レシピブログ
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むかごと銀杏がひっそり 売り場に並ぶ季節になりました。 ぶっちゃけ、銀杏はそこそこ目につきやすい位置に置かれますが、むかごのほうは地元野菜のなかにそれこそひっそり置かれています。ま、これはみかん亭あたりでの話で、もう時期は終わりなんでしょうけど、 松茸すらひっそりと並ぶのがみかん亭あたり 季節を感じる食材の扱い量が少なく、どれもがひっそり置かれて――そもそも並べるほどの量はありません――......
むかごと銀杏の炊き込み...
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むかご御飯
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