ポトフの具を使えばいかなる食材が入ってもポトフと呼んでよいか➖大根入りポトフの巻。レシピあり

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おいしそう！

だいこん。日本においては人気の食材ですが、さて、ヨーロッパの大根料理ってなんだろうなどど考えたことはありませんか？みかん亭専属シェフ姫神・亭・みかんは大根を手にするたびに考えるそうです紀元前の古代エジプトではすでに食用とされてきたようですが、いまだ野生種は見つかっていないので原産地は特定されていないのだとかま、それはいまラデッシュと呼ばれるものに近かったそう......