レシピブログ
おやすみ前に握っていて 文章を書く間がなく お蔵入りしていたおにぎりです。 どうやらこれも、炙ってますね。 味の変化は特になかったように 記憶しています(ガスの無駄)。 炙り部分は除外したレシピです。 豚の角煮おにぎり 〈具材〉 豚バラブロック 長葱の青いところ 生姜 塩 ★酒 ★醤油 ★みりん 小松菜 〈作り方〉 ①豚バラ肉は塩を刷り込み、常温に戻しておく。小松菜は湯がいておく。 ②①の各面に......
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