レシピブログ
春近し、風びゅうびゅう。 桜餅風おにぎり 〈具材〉 桜でんぶ 塩昆布 桜の葉の塩漬け 塩 〈作り方〉 ①ご飯に桜でんぶを混ぜ、程よい色に調整する。 ②塩昆布を包んでご飯を塩握りにし、塩抜きした桜の葉を巻いて出来上がり。 こういう季節の食べ物は 美味しいとか美味しくないとか そういうことだけでは 評価できないと思うのです。 (要はあんまり美味しくない) かわいく仕上がったので 私としては大満足です......
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