これぞ!チョコレートcake!「3層のバッカス」 レシピあり

これぞ!チョコレートcake!「3層のバッカス」
  1. おいしそう!

Valentinedayのチョコレートの上級者編です✨ 「ココアスポンジ」「チョコレートガナッシュ」「チョコレートムース」の3層からなってます! 工程は多いですが、ラム酒がタップリ入ったリッチな、これぞチョコレートcake(^¬^)ンマッ~♡ レシピブログに参加中♪    材料 ・[ココアスポンジ] ・a 卵白 ── 200㌘ ・a グラニュー糖 ── 30㌘ ・b アーモンドパウダー ── 8......

ふくひな屋さん

ふくひな屋さん

御覧頂きまして有難うございます。 ナチュラル・フードコーディネーター。 溺愛する2匹のキャバリアと2代目フェレットと珈琲コーディネーターの従姉妹chanと横浜の古民家に在住。 健康的で簡単な「おうちゴハン」「おうちCafe」レシピを考案。 食べ歩きも大好き!