山芋入りポテトサラダ レシピあり

山芋入りポテトサラダ
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    おいしそう！

ばあちゃんは山芋が苦手である。嫌いなのだ!!　でも色んな勉強すると　山芋も山薬という生薬の原料でちゃんと滋養ある野菜。と知ると　なんとか食べさせたい。たまたまテレビで効能を知ったばあちゃんも　なんとか食べたい〜と言い出した。 そこでばあちゃんでも食べられる......

カサブランカさん

カサブランカさん

三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。 高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように　工夫したレシピも始めました。 よろしくお願いします。