あじとカンパチのにぎり寿司、ねぎとろ軍艦　豊後水道産鯵 レシピあり 動画あり

  1. おいしそう！

かんぱち、豊後水道産の鯵をにぎり寿司にし、ネギトロを軍艦にしました。 5月2日、サガテレビで親子クッキング。 帰宅してからおうちパーティ用につくりました。 にぎり寿司は馴れるとさっと作れるのがいいところ。 豊後水道は海流と餌になるプランクトンがいいらしく、おいしい魚が水揚げされるそうです。この鯵も口の中に入れた瞬間に旨みが広がりました。 ...

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。