秋鮭と茄子のごま味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですかあ～10月も終わりに近づき、いよいよ秋本番です。秋の魚といえば秋鮭。秋鮭を秋鮭と一緒にごま味噌炒めにしました！この季節、鮭、茄子、両方共美味しいですからいけますよ。秋鮭と茄子のごま味噌炒めどんな感じの料理かというと、居酒屋さんなどで茄子と豚肉の味噌炒めってメニューがありますよね。あれの豚肉を鮭の切り身にかえ、味噌にごまを加えた感じです。......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。