きのこのチャプチェ風レシピあり

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですかあ～今日の料理はきのこを使ったチャプチェ風の料理です。チャプチェは韓国料理で韓国春雨、牛肉、細切り野菜をそれぞれに味付けして和えたもの。今日のレシピは普通の春雨を使い、きのこはひらたけ、お肉は豚ばら肉を使って作ってます。今回はきのこが主役のチャプチェ風炒め料理ですので、きのこは出汁が出るものがいいです。ひらたけは旨味の多いきのこだそうで、......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。