レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の料理は旬の白菜を使ったにゅうめんです。白菜と豚ばら肉の薄切りをくたくたに煮込み、素麺を入れてにゅうめんにしました。白菜は中国から来た野菜で旬は冬。冬場に美味しく、そしてお値段も安くなる野菜です。白菜はほとんどが水分ですが、栄養ミネラル豊富で、煮込むとかさが減るのでたくさん食べられます。くたくたに煮て汁ごと食べる麺類にすれば栄養を......
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