もやしと水菜のソース炒め、イカフライ入り！レシピあり

6

おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですかあ～きょうの料理はもやしと水菜のソース炒めです。もやしと水菜を豚こま肉と一緒にソース炒めにし、スナックのイカフライを混ぜて仕上げます。もやしと水菜は炒めて味付けすると水が出ます。水が出て味が薄くなったり、水っぽくなったりしがちなんですが、スナックのイカフライを加える事で旨味を入れ、出てきた水分を吸わせます。水気を吸ったイカフライが適度に柔......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。