レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~きょうの料理はコロダイの刺身とあら鍋です。50cm弱のコロダイを捌いて刺身とあら鍋を作りました。コロダイは一般には珍しい魚で、スーパーで見かける事は少ないですが、魚専門店や鮮魚に力を入れているお店に並ぶことがあります。美味しくて値段が安いので、見つけたら何時も買ってます。上の魚が買ってきたコロダイです。コロダイって名前で売っていたのです......
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