刺身用ブロックを使った刺身の盛り付け方、平皿、シンプル盛り付け

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日は刺身の盛り付けについて書かせて頂きます。今年の正月、元日に親戚と家族で新年を祝いました。ご馳走を用意して深淵を祝うわけですが、そうなると欲しいのは刺身です。刺身の盛り合わせがあるのと無いのでは、宴席の料理の楽しみがだいぶ変わっちゃいます。ですが、でっかい鉢盛りの刺身は財布に厳しい。ってことで、我が家では刺身用のブロックを数種類買っ......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。