レシピブログ連載、小倉風焼きうどん、五島うどんがベストマッチ！

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～レシピブログさんの連載を更新したのでお知らせです。今回、作ったのは小倉風焼きうどんです。小倉焼きうどんは福岡県小倉市で戦後から食べ続けられている郷土料理です。戦後の物資不足の折、中華麺が手に入りにくかった事から、乾麺のうどんを使って作ったのがはじまりと言われています。今どきは焼きうどんといえば、腰のある冷凍うどんを使うレシピが一般的です......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。