レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理は白菜のにんにく焼酎漬けです。旬の白菜を下処理なし、漬け込むだけの簡単漬物にします。調味液に漬け込むだけなので超簡単。翌日から食べられ、食べ頃は3日め頃。シャキシャキの食感と、旬お白菜の甘みが美味しい漬物が作れます。白菜は霜が降りる頃から旬になり、肉厚の葉に甘みが出て食感が良くなります。この時期の白菜はサラダで食べて美味しいほ......
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