トビウオの刺身、ごまなめろう

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理はトビウオの刺身となめろうです。先日、買い物に行ったついでに鮮魚コーナーをのぞくと、トビウオがいました。最近、さばいてなかったので、練習＆晩酌つまみにトビウオの刺身となめろうをつくることにしました。トビウオは皆さんご存知の飛ぶ魚。大きな胸鰭と細長い体が特徴の魚です。年中、見かけますが夏が旬の魚で、お値段安めで買いやすいです。ト......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。