レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理は豚ホルモンカレーです。先日、つくった豚ホルモン味噌煮込みをカレーにリメイク、ホルモン煮込みの旨味が詰まった、コッテコテのスパイスカレーです。先日作った、豚ホルモン味噌煮込みは豚の生ホルモンを圧力鍋で煮込み、浮いた脂を丁寧にすくってつくりました。結果、居酒屋さんを思い出すような味噌煮込みになり、大変、満足しました。豚ホルモン1......
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