赤魚の煮魚卵丼　、　煮魚リメイク丼レシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理は赤魚の煮魚卵丼です。煮魚って何人分か一度に作ると思うので、作り置きした煮魚のリメイクレシピです。今回はクリンスイさんの連載で作った「煮魚そうめん」の赤魚と茄子の煮魚を使いました。これは赤魚の煮魚を汁多めに作り、そうめんにかけて食べるレシピなので、煮汁は割と薄めです。煮魚によって煮汁の濃さが違うので、こう煮汁の場合は薄めるとか......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。