レシピブログ
こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は鶏むね肉のレモンチーズ焼きです。鶏むね肉を厚めに切って叩き、レモン果汁を使った調味液で下味をつけ、粉チーズをまぶして焼きあげます。レモン果汁の調味液の効果で鶏むね肉が柔らかく、柑橘のさっぱりとした香りと粉チーズの濃厚な旨味が合わさり、鶏むね肉がご馳走チキンソテーに変わります。厚めに切って焼くので食べ応えがあり、香ばしく柔らかジューシーなのでご馳走感がありま...
油揚げの肉詰め煮
お弁当に少量おかず*鶏...
低温ローストでお肉柔ら...
<関西風肉うどん>
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