メシ通！「もやしとニラのスタミナ肉豆腐」

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おいしそう！

　こんにちは、筋肉料理人です！メシ通さんの連載が更新されたのでお知らせです。今回作ったのは「もやしとニラのスタミナ肉豆腐」です。豚ばら肉を使った肉豆腐をにんにく風味で作り、もやしとニラでかさ増ししました。もやしはかさ増し目的で入れたんですが、できたのを食べてみると、もやしが美味い！もやしに肉豆腐の煮汁が染みこみ、シャキシャキ感も残っていて意外なほど美味しくて、作った後にもやしを2倍に増やしても良か...

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。