東日本大震災で被災された皆様、心よりお見舞い申し上げます。
小鉢の方は火を使わないレシピです。
材料(1人分)
蕪・・・1個
蕪の葉・・・少々
納豆・・・1パック
塩・・・少々
鰹節・・・適宜
醤油・・・適宜
作り方
1)蕪は縦半分に切り、スライサーで薄切りにする。
蕪の葉は小口切りにする。
2)1に塩をふり10分くらい放置する。
軽く揉んで水気を切る。
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エコライフ&少ないモノで豊かに暮らすシンプルライフを目指しています。ときどき贅沢♪ときどき節レピ♪
キジ猫 イヨノ助&ハナとのだらりんこ生活です。