レシピブログ
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お肉や魚をソテーするとき、お粉をふるとキレイに焼けますよね。 でもその工程がどうしても、面倒くさい・・・ 私だけかな? 材料ごとポリ袋に入れてシャカシャカ降る。とか 茶こしに入れて降る。とか どっちも面倒くさい・・・ 和食の職人さんとかが持ってるハケ?とか買ってみようかなーーー? おっくう無く、かっこよくできるかしら? あ!この太刀魚のソテーはソースがこっくりしてるんで、お粉はたき無しで充分美......
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