ラードを使うとサクッとクッキーになります。レシピあり動画あり

バターたっぷりのクッキーとはまた違った食感です。これはこれでおいしい。ショートニングにするとまたさくっとした食感に。kentのクッキーはショートニングたっぷり使っていると思う。お菓子ねえ。西洋菓子も好きですが　砂糖の量が多すぎる！中華スイーツをご紹介していきます・。...

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仙台　料理教室さん