レシピブログ
高めの温度設定だったのでちょっと焼き色付きすぎ必ずオーブン用温度計を入れて焼いてくださいオーブン表示180でも実際庫内は150℃だったりそうすると失敗表面焦げげのケーキはまあ家庭で食べるにはOKですが教えるとか 店にだすとかのレベルではないです。教室を持つとか考えるのなら業務用のオーブンを持つべき。意識が高い先生は皆さん良いオーブンでレッスンしています。家庭用のオーブンでは無理。メレンゲをしっかり......
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