レシピブログ
こんにちは、カルピスソーダの魅力に気付いてしまったShinです。例えば炭酸の抜けたコーラは甘いだけで全然美味しくないけれど、炭酸の抜けたカルピスソーダは元のカルピスに還元されてカルピスとして何ら違和感無く味わうことができるのである。本来コーラやファンタ等の炭酸飲料水は栓を空けた時点から時間の経過に伴い徐々にガスが抜けていき、炭酸飲料水の最大の強みでもある喉越しと爽快感もまた同時に失われるのであって......
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