リンゴとシナモンのニョッキゴルゴンゾーラ レシピあり

リンゴとシナモンのニョッキゴルゴンゾーラ
  1. おいしそう!

こんにちは、好きなチーズはモッツァレラのShinです。ミルキーでクセのないモッツァレラは様々な料理と合わせやすく、何よりも焼いた時にウにょ〜ンって伸びるのがいいですよね、ウにょ〜ンって。さて、前フリは無視して今回は別にウにょ〜ンってしないレシピを紹介します、リンゴとシナモンのニョッキゴルゴンゾーラです! ゴルゴンゾーラって力強い名前ですよね?味も匂いも見た目のインパクトも強烈で、まさに名......

shinさん

shinさん

色々な国のレストランで働き、また世界を旅してきた料理人Shinです! イタリアンを軸に世界各国の料理を取り入れたフュージョン料理や、健康を意識したマクロビ×イタリアンメニュー、食べ歩きで出会った世界のグルメなどを紹介していきたいと思います!