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茄子のヘタを取ると、いつも富士山みたいだなと思うんです…🗻 【茄子のはさみ焼きとゆで卵の味ぽんさっぱり炒め】 🌱レシピ ◎はさみ焼き ・茄子 1本 ・豚ひき肉 100g ・玉ねぎ 1/3 ・おからパウダー ・醤油 酒 ほんだし 水 ・ゆで卵 1個 ◎味付けはミツカン味ぽん 大さじ2で、さっと炒めただけ。 さっぱりとしていて美味しいです。 暑い夏にぴったり☀️ ......
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