春雨スープ作りました。
★材料
(2人分)
水
600cc
コンソメキューブ
1個
春雨
2個
乾燥ワカメ
お好みで
玉ねぎ(薄切り)
1/4個
醤油
4グラム
塩コショウ
少々
卵
1/2個
★作り方
(5~15分)
1.
鍋に水、コンソメキューブ、玉ねぎを入れ加熱します。
2.
スープカップに春雨と乾燥ワカメを入れます。
3.
1が沸騰し手玉ねぎに火が通ったら調味料をいれます。
4.
再び沸騰したら、溶き卵を入れて火を止めます。
5.
スープカップに注いで完成。
とても美味しいですよ。