レシピブログ
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うちのお弁当は、毎日、一品弁当です。もう何年もそれでやっていて、大体メニューが決まっているので、ローテーションで月1,2回同じメニューになります。でも意外と飽きてないです。今日ご紹介する牛とじ丼は、その中でも一番簡単にできるお弁当です。まずは、脂の乗った柔らかそうな牛小間切れを安くで手に入れます。(これはなかなか難しい)玉ねぎスライスと共に、焼肉のタレに漬け込みます。炒めて、溶き卵でとじて、炊き立......
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