ヤムウンセン

ヤムウンセン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

とれたてパクチー祭りのヤムウンセンです^ ^

★材料

(4人分)

  • 春雨

    50g

  • エビ

    8尾

  • 豚ひき肉

    50g

  • 玉ねぎ

    1/2玉

  • パクチー

    1束

  • ソース

  • スイートチリソース

    大さじ6

  • 酢

    小さじ1

  • ナンプラー

    小さじ1

  • 唐辛子

    少々

  • レモン汁

    小さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    春雨、エビ、ひき肉をそれぞれ茹でる

  2. 2.

    玉ねぎはスライスして水にさらす

  3. 3.

    ソース材料を混ぜて、1、2とよくまぜ、飾り分パクチーを盛り、できあがり。

★ワンポイントアドバイス