レシピブログ
ワタナベマキさんの「豚肉と長ネギの山椒煮込み」を参考に スロークッカー用に アレンジしてみました^^ 豚もも肉は、スロークッカーの 内鍋で炒めます。 山椒とネギの青い所を下に敷いて 弱で1時間半。 あとは寝てる間、余熱で^^ なるほど~ さすが、ワタナベマキさんレシピ。 塊肉が上品な味に仕上がっています。 つまみですね♪ 昆布と干し椎茸の 水だしを使ったり。 ......
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