手作り調味料＊昆布と干し椎茸のだしレシピあり

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おいしそう！

いつも常備している干し椎茸の水だしは約水500㏄に、干し椎茸2個ですが。今回は、昆布も消費したかったのでプラス^^ （記事が若干前後してます^^;) ↑ ただ入れて冷蔵庫で一晩経ったところ手間なしでちょっと料理やってる気分(笑) 本格的なのも憧れるけど、今の私には、これで十分かな。最近のマイブームは水だしでご飯を炊く事。ほんのりしあわせ。 ......